Professor Onishi Motoko rakendusliku biokeemia osakonnast, rakendusbioloogia osakonnast, Chubu ülikoolist, Jaapanist ja teistest, tegid koostööd San-ei Sacrochemicaliga, sahhareeritud tooteettevõttega, mis toodab glükoosi ja muid sahharifikatsioonitooteid, ning leidis inimeste kliiniliste uuringute kaudu, et seedimatutel oligosahhariididel on nii suhkru kui ka happe omadused. "Maltobioonhape" pärsib kollageeni komponentide kadu luudes ja aitab säilitada luukomponente.
Umbes viis aastat tagasi uuris uurimisrühm mees sisalduvat "maltoonhapet", mida inimesed on söönud juba iidsetest aegadest, ja hindas selle mõju luude tervise säilitamisele. Hindamiskatses viis uurimisrühm kõigepealt läbi rakukatseid, kasutades hiire reieluudest kogutud luuüdirakke ja leidis, et maltoonhappe lisamine rakkudesse pärssis osteoklasti diferentseerumist. Seejärel viidi läbi loomkatsed ja pärast ovariektomeeritud postmenopausis mudelhiirte söötmist maltoonhapet sisaldava dieediga 80 järjestikust päeva kinnitati, et kaltsiumi kadu ja luutihedus reieluus olid oluliselt alla surutud võrreldes hiirtega, keda toideti dieediga ilma maltoonhappeta. Langus.
Selleks, et kontrollida mõju inimkehale, viidi läbi ka inimese kliiniline uuring, kus Chubu ülikooli 40-60-aastased naistöötajad neelasid 4 g maltoonhapet sisaldavaid graanuleid päevas 4 järjestikust nädalat. Tulemused näitasid, et luust saadud kollageenikomponentide (DPD, u-NTx, luu resorptsiooni näitajad) eritumine 33 menopausis mehe uriinis rohkem kui 1 aasta jooksul vähenes oluliselt võrreldes maljonhappe tarbimisega. , maltoonhappe püsiv tarbimine pärssis luukadu. Lisaks on maltoonhape seedimatu oligosahhariid, nii et see kliiniline uuring kinnitas, et maltoonhape parandab ka lahtisteid ja reguleerib seedetrakti seisundit.
Flavia
Whatsapp: +86 18100218515