Mis on tauriin?
Tauriin on väävlit sisaldava aminohappe lihtne struktuur loomadel, keemiline nimetus 2-aminoetaansulfoonhape, molekulvalem C2H7NO3S, molekulmass 125,15, lõhnatu, kergelt hapu maitse, selle lahjendatud lahus on neutraalne, kuumuskindel, inimesel ja loomasapp koos koolhappega eksisteerib kombineeritud kujul; Ajus, munasarjas, südames, maksas, piimas, käbikehas, ajuripatsis, võrkkestas, neerupealises ja muudes kudedes esineb see vabal kujul, koguhulgaga 12-18g, kuid ei osale valkude sünteesis . Tauriin on inimkeha jaoks asendamatu aminohape ja mängib olulist rolli loote ja imiku närvisüsteemi arengus. Tauriini saab laialdaselt kasutada meditsiinis, toidu lisaainetes, fluorestseeruvates valgendusainetes, orgaanilises sünteesis ja muudes valdkondades ning seda saab kasutada ka biokeemiliste reagentidena, märgavate ainetena, pH puhvritena jne.
Mis kasu on tauriinist inimestele?
(1) Imikute ja laste ajukoe ja intelligentsuse arengu soodustamine: tauriin on aju neuronite (närvirakkude) vahelise rakkudevahelise suhtluse vahend, mis võib soodustada neuronite vohamist, diferentseerumist ja moodustumist ning pikendada ellujäämist. neuronite aja jooksul ja mängivad olulist rolli aju närvirakkude arengus.
See mängib otsustavat rolli lapse kesknärvisüsteemis nii enne kui ka pärast sündi; tauriin võib reguleerida kesknärvisüsteemi aktiivsust. Tauriin on ajus üks enim leiduvaid vabu aminohappeid ja toimib aju närvirakkude vastastikuse sidumise vahendina, osaledes ajunärvi funktsioonide reguleerimises. Seetõttu avaldab imikueas tauriini puudumine tõenäoliselt negatiivset mõju lapse ajutegevusele.
(2) Antioksüdantne toime
Tauriin võib takistada oksüdatsiooni, seondudes oma aminorühma kaudu oksüdeerivate ainetega, ja see võib avaldada ka antioksüdantset toimet, suurendades antioksüdantsete ensüümide, nagu SOD, aktiivsust koerakkudes. Hea rakukaitsjana võib see ka vähendada rakumembraani lipiidide oksüdatsiooni, stabiliseerida rakumembraanide struktuuri ja säilitada rakkude normaalset talitlust.
(3) Vähendage füüsilist väsimust
Treeningust tingitud väsimuse ajal kogeb keha probleeme, nagu energiamaterjali ammendumine, vee ja soolade ainevahetuse tasakaalustamatus, vabade radikaalide suurenemine ja bioloogiliste membraanide voolavuse vähenemine, mis ajutiselt vähendavad sportlase sooritusvõimet. Tauriin võib aga leevendada füüsilist väsimust, parandades organismi energiamaterjali varusid, reguleerides raku ioonide tasakaalu ja antioksüdantset toimet.
(4) Parandage visuaalset funktsiooni
Tauriin on võrkkesta kõige levinum aminohape, mis moodustab umbes 40%-50% võrkkesta vabadest aminohapetest ja mängib olulist rolli närvijuhtivuses. Tauriini puudumine võib põhjustada fotoretseptori rakkude degeneratsiooni ja surma. Tauriin võib oma antioksüdantse toime tõttu kaitsta võrkkesta sinise valguse kahjustuste eest. Tauriinil on sellised olulised funktsioonid nagu silmasisese rõhu reguleerimine ja antioksüdatsioon ning tauriini lisamine võib pärssida katarakti teket.
(5) Parandage glükoosi metabolismi
Tauriin võib parandada veresuhkru taset, kaitstes pankrease beetarakke, soodustades insuliini sekretsiooni ja parandades insuliiniresistentsust. Mingil määral võib see sekkuda diabeedi tekkimisse ja arengusse. Tauriin võib seonduda insuliiniretseptoritega, soodustada rakkude omastamist ja glükoosi kasutamist, kiirendada glükolüüsi ja alandada vere glükoosisisaldust. Raku glükoosi metabolismi tauriini abil saab reguleerida retseptorijärgsete mehhanismide kaudu. See sõltub peamiselt selle interaktsioonist insuliiniretseptori valguga, mitte otsesest seondumisest insuliiniretseptoriga.
(6) Lipiidide metabolismi parandamine
Uuringud on näidanud, et tauriin võib soodustada rasvade lagunemist, soodustada kolesterooli muundamist ja eritumist, mille tulemuseks on hüperlipideemiliste loomade vereplasma triglütseriidide, üldkolesterooli ja madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli (LDL) taseme langus, vähendades seeläbi ateroskleroosi riski.
Mia
Email:sales5@konochemical.com
WhatsApp:+8615829389671