1.Sissejuhatus
Kitosaani oligosahhariid (COS), üldtuntud kui kitosaani oligosahhariid, on väikese -molekulaarse- massiga polüsahhariid, mis on saadud kitosaani osalisest lagunemisest, mis ise saadakse kitiini deatsetüülimisel. Kitiini leidub rohkesti koorikloomade (näiteks krevettide ja krabide) välisskeletis ja seente rakuseintes. Polümerisatsiooniaste on tavaliselt vahemikus 2 kuni 20 ja molekulmass tavaliselt alla 3000 Da, COS-il on ainulaadsed füüsikalised{7}}keemilised omadused, mis eristavad seda kitosaanist. Erinevalt kitosaanist, mis lahustub ainult happelistes lahustes, on COS suurepärane vees lahustuvus, biosobivus, biolagunevus ja mittetoksilisus. Need loomupärased eelised on muutnud selle teadustöö levialaks ja pälvinud laialdast tähelepanu erinevates valdkondades, sealhulgas toiduainete, ravimite, kosmeetika, põllumajanduse ja keskkonnatehnika valdkonnas.

2. Funktsioon
Inimese tervise bioloogiline regulatsioon:
Immunomoduleeriv aktiivsus: COS võib aktiveerida immuunrakke, nagu makrofaagid, lümfotsüüdid ja looduslikud tapjarakud, suurendades organismi immuunvastust, soodustades tsütokiinide (nt interleukiini ja interferooni) sekretsiooni.
Soolefloora reguleerimine: toimib prebiootikumina, soodustades selektiivselt kasulike soolebakterite (nagu Bifidobacterium ja Lactobacillus) vohamist, pärssides samas kahjulike patogeenide kasvu, optimeerides seeläbi soolestiku mikroökoloogilist tasakaalu ja parandades seedefunktsiooni.
Antioksüdantide võime: COS võib eemaldada kehast vabu radikaale (nt hüdroksüülradikaale ja superoksiidi anioonradikaale), vähendades oksüdatiivse stressi kahjustusi rakkudes ja aeglustades vananemisprotsessi.
Toitainete imendumise soodustamine: selle vees{0}}lahustuv olemus võimaldab sellel moodustada komplekse mineraalidega, hõlbustades toitainete, nagu kaltsium, raud ja tsink, imendumist seedetraktis.
Põllumajanduslikud funktsioonid:
Taimehaigustele resistentsuse esilekutsumine: see võib stimuleerida taimi tootma kaitse{0}}seotud aineid (nt fütoaleksiine ja kitinaas), suurendades taimede resistentsust seen-, bakteriaalsete ja viirushaiguste suhtes.
Taimede kasvu soodustamine: COS reguleerib taimede hormoonide taset, soodustades juurte arengut, suurendades fotosünteesi efektiivsust ja parandades taime taluvust abiootiliste stresside suhtes, nagu põud, soolsus ja külm.
Mulla parandamine: see parandab mulla struktuuri, suurendab mulla vee- ja väetise{0}}pidavust ning soodustab kasulike mullamikroorganismide kasvu, suurendades seeläbi mulla viljakust.

3. Rakendus
Toiduainetööstus:
Kasutatakse funktsionaalse toidu koostisosana sellistes toodetes nagu tervisejoogid, toidulisandid ja probiootilised tooted, et avaldada immunomoduleerivat ja soolte tervist{0}}edendavat toimet.
Toimib loodusliku toidusäilitusainena ja värske{0}}säilitajana, mis pikendab puuviljade, köögiviljade ja veesaaduste säilivusaega, pärssides mikroobide kasvu.
Farmaatsia ja meditsiini valdkond:
Toimib ravimikandjana toimeainet püsivalt vabastavate-ja sihipäraste ravimite kohaletoimetamise süsteemide valmistamisel, parandades ravimite biosaadavust ja vähendades kõrvaltoimeid.
Kasutatakse haavasidemete väljatöötamisel, kus selle antibakteriaalsed ja niiskust säilitavad-omadused soodustavad haavade paranemist ja takistavad nakatumist.
Kosmeetikatööstus:
Lisatud nahahooldustoodetele (nt losjoonid, kreemid ja maskid) suurepärase niisutava toime tõttu, mis aitab lukustada naha niiskust ja parandada naha niisutust.
Kasutatakse juuksehooldustoodetes, et parandada juuste siledust, vähendada murdumist ja pärssida peanaha mikroobide kasvu, leevendades kõõmaprobleeme.
Põllumajandus:
Sisaldab bioloogilisi pestitsiide ja taimede kasvuregulaatoreid, et vähendada keemiliste pestitsiidide kasutamist ning parandada saagikust ja kvaliteeti.
Kasutatakse söödalisandina loomade immuunsuse suurendamiseks, sööda konversiooni määra parandamiseks ning loomade kasvu ja arengu soodustamiseks.

4. Vooskeem
Tooraine → Lagundamine (tuuma etapp) → Puhastamine → Eraldamine/Rafineerimine → Kontsentreerimine → Kuivatamine → Valmistoode
5. Kvaliteedistandard
|
Üksus |
Spetsifikatsioon |
|
Välimus |
Valge kuni tuhm{0}}valge peen pulber |
|
Molekulmass |
Vähem kui 3000 Da või sellega võrdne |
|
Deatsetüülimise aste (DD) |
Suurem või võrdne 85% (reguleeritav vastavalt rakenduse nõuetele) |
|
Puhtus (kuival alusel) |
90% või suurem |
|
Niiskuse sisaldus |
vähem kui 8% või sellega võrdne |
|
Tuha sisu |
vähem kui 2% või sellega võrdne |
|
Raskmetallid (Pb) |
Vähem kui 2 ppm või sellega võrdne |
|
Bakterite koguarv |
Vähem või võrdne 10³ CFU/g |
|
Lahustuvus (vees, 25 kraadi) |
95% või suurem |
|
pH (1% vesilahus) |
5.0 - 7.0 |
6. Analüüsimeetod
Molekulmassi määramine: kasutatakse suure{0}}jõudlusega geelkromatograafiat (HPGPC), mille kalibreerimiseks kasutatakse keskmise molekulmassi arvutamiseks dekstraani standardkõverat.
Deatsetüülimise aste (DD): kasutatakse potentsiomeetrilist tiitrimist, kus proov lahustatakse happelises lahuses ja tiitritakse leelise standardlahusega, et määrata tiitrimiskõvera põhjal DD.
Puhtuse analüüs: kasutatakse murdumisnäitaja detektoriga kõrg-jõudlusega vedelikkromatograafiat (HPLC) või kasutatakse puhtuse indikaatorina üldsuhkrusisalduse mõõtmiseks fenool-väävelhappe kolorimeetrilist meetodit.
Niiskusesisaldus: täpseks määramiseks kasutatakse ahjukuivatusmeetodit (105 kraadi, 2 tundi) või Karl Fischeri tiitrimist.
Tuhasisaldus: kasutatakse gravimeetrilist meetodit, mis hõlmab proovi põletamist 550 kraadi juures 4 tundi, millele järgneb jääktuha kaalumine.
Raskmetallide tuvastamine: tundlikuks ja täpseks kvantifitseerimiseks kasutatakse aatomabsorptsioonspektroskoopiat (AAS) või induktiivsidestatud plasmamassispektromeetriat (ICP-MS).
Mikroobide arv: bakterite koguarvu loendamiseks kasutatakse plaadikolooniate loendamise meetodit, järgides asjakohaseid standardeid (nt FDA BAM või GB 4789.2).
Lahustuvuse test: 1% vesilahus valmistatakse temperatuuril 25 kraadi ja lahustuvus arvutatakse tsentrifuugimise teel, et eemaldada lahustumata ained, ja kaaludes lahustunud fraktsiooni.
7. Võrdluskromatogramm Kitooligosahhariid Aine

8. Stabiilsus ja ohutus
Stabiilsus:
Stabiilne õigetes tingimustes (toatemperatuur). Stabiilsuse andmeleht on saadaval teie soovil.
Ohutus:
Uuringu kohaselt on see tarbimiseks ohutu.
9.Klientide kommentaarid
Meil on kauplused Alibabas, Chemicalbookis ja LookChemis, tänu kvaliteetsetele toodetele ja reserveerimata teenustele oleme pälvinud palju positiivseid kommentaare.

10. Meie sertifikaat
Aastate jooksul oleme pühendunud toodete tootmise optimeerimisele ja kvaliteedisüsteemi loomisele. Oleme loonud kvaliteedijuhtimissüsteemi ja saanud selle sertifikaadi.

11. Meie kliendid
Oleme loonud ärisuhted ettevõtetega Abbott, Unilever, Shiseido, KANS ja SIMM jne.

12.Näitused
Käime sageli rahvusvahelistel näitustel, sealhulgas CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Kuum tags: Kitooligosahhariid, 148411-57-8, Hiina Kitooligosahhariid, 148411-57-8 tootjad, tarnijad, tehas















