1. Sissejuhatus

Alfa-galaktosidaasi pulber on valmistatud Aspergillus nigeri liikidest, mis on kombineeritud täiustatud kaasaegse fermentatsioonitehnoloogiaga, kasutades vedelat sukelkääritamist ja mitmeastmelist ekstraheerimist. See võib tõhusalt lagundada galaktosiidide toitumisvastaseid tegureid söödas ning vähendada noortel loomadel gaaside, oksendamise ja kõhulahtisuse esinemist. Sellel on kõrge puhtusaste, kõrge ensüümiaktiivsus, stabiilne kvaliteet ja tugev taluvus.

Alpha-galactoside structure

2. Peamised funktsioonid

2.1. Alfa-galaktosidaasi pulber võib tõhusalt lagundada galaktosiidide toitumisvastaseid tegureid söödas, vähendada chyme viskoossust, soodustada toitainete seedimist ja imendumist ning vähendada noortel loomadel kõhulahtisuse esinemist. Alfa-galaktosiid on oligosahhariidide klass, kuhu kuuluvad peamiselt rafinoos, stahhüoos ja verbasidoos jne, mis sisalduvad enamasti liblikõielistes taimedes ja mis mõjutavad peamiselt loomasoole füsioloogilist talitlust ning vähendavad algset metaboliseeruvat energiat ja sööda energiat. Toitainete seeduvus muutub söödas puuduseks. -Galaktosiidi ei saa termilise töötlemisega elimineerida ning stahhüoos ja rafinoos ei lagune 140 kraadi juures ning üldine söödatöötlusmeetod ei saa neid inaktiveerida, mõjutades seega toitainete seedimist loomade imendumisel.

Alpha-galactoside in different plants

2.2. See võib kontrollida soolestiku mikroorganismide kääritamist ja suurendada loomade immuunfunktsiooni ja haiguskindlust;

Alpha-galactoside can control the fermentation of intestinal microorganisms

2.3. See võib kõrvaldada toitumisvastaste tegurite pärssiva toime insuliinitaolisele kasvufaktorile (IGF-1), soodustada valgusünteesi ja parandada tailiha tarbimist;

2.4. See võib vähendada või vältida seedeorganite metaboolset hüperplaasiat ja hüpertroofiat, suurendada söödaenergia tiitrit ja parandada tootmise jõudlust.

3. Rakendused

Alfa-galaktosidaasi pulbrit kasutatakse peamiselt toidus ja söödas.

Alpha galactosidase application 1

4. Vooskeem

Spoorisuspensiooni valmistamine → esmane seemnete valmistamine → -galaktosidaasi kääritamine

5. Kvaliteedistandard

Enterprise Standardi järgi

Üksused	Tehnilised andmed	Tulemused
Välimus	Valge kuni helepruun pulber	Vastab
Lõhn	Kerge käärimislõhn	Vastab
Tegevus	Suurem või võrdne 4000 u/g	4951u/g
Niiskus	Vähem või võrdne 7.0 protsenti	5,83 protsenti
Pb	Vähem kui 5 ppm või sellega võrdne	Vastab
Nagu	Vähem kui 3 ppm või sellega võrdne	Vastab
Mikrobioloogiline kontroll
Plaatide koguarv	Vähem kui 50 000 cfu/g või sellega võrdne	<100cfu>
Kolibakterid	Vähem kui 30 cfu/g või sellega võrdne	<10cfu>
E. Coli	Vähem või võrdne 3.{1}}mpn/g	3.{1}}mpn/g
Salmonella	Negatiivne	Ei tuvastatud