Nisuidu pulber
Sissejuhatus
Nisuidupulber on nisuidu peentöötlemisel saadud kuivpulber, mis sisaldab amülaasi ja mille tärklise muundamisvõime on üle 25-kordne. See on vermikelli valmistamise peamine tooraine. Idud on üks nisu idanemis- ja kasvuorganeid, moodustades umbes 2,5% kogu nisu tuumast. See on rikas E-, B1- ja valgusisaldusega ning väga kõrge toiteväärtusega. Nisuidupulber sisaldab ka kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, rauda, tsinki, kroomi, seleeni, fosforit, mangaani, vaske ja muid mineraale ja mikroelemente. Nisuidu pigmendiks on nisu flavonoidid, mis on vees lahustuv pigment, millel on hea ravifunktsioon südame-veresoonkonna haiguste puhul.
Vooskeem
Spetsifikatsioon
Üksused | Spetsifikatsioon | Tulemused |
Välimus | Kreemjas kollane pulber | Vastab |
Lõhn | Iseloomulik | Vastab |
tuhk | ≤5.0% | 2.2% |
Kadu kuivamisel | ≤5.0% | 1.4% |
Raskemetallid Nagu Pb Cd Hg | ≤10,0 ppm ≤1,0 ppm ≤2,0 ppm ≤1,0 ppm ≤0,1 ppm | & lt; 10,0 ppm & lt; 1,0 ppm & lt; 2,0 ppm & lt; 1,0 ppm & lt; 0,1 ppm |
Mikrobioloogia Plaatide koguarv Pärm& Hallitus E.Coil Salmonella Stafülokokk | ≤1000 cfu/g ≤100 cfu/g Negatiivne Negatiivne Negatiivne | ≤1000 cfu/g ≤100 cfu/g Negatiivne Negatiivne Negatiivne |
Järeldus | Vastab majasisesele standardile. |
Funktsioon
Linnasepulbris sisalduv glutatioon, mõned inimesed nimetavad seda vähivastaseks teguriks, avaldab märkimisväärset mõju vähktõve pärssimisele. Linnasepulber sisaldab ka suures koguses kiudaineid, millel on kõhukinnisust leevendavad, vere lipiidide sisaldust alandavad, pärast sööki veresuhkrut alandavad, samuti kaalulangetavad ja võõrutusfunktsioonid.
Rakendus
Seda saab segada piimapulbriga linnaste piimapulbri valmistamiseks toidulisandite valmistamiseks.
Kuum tags: nisuidupulber, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, ost, hind, lahtiselt, müük
