Inimpiima oligosahhariidid HMO

1. Sissejuhatus

HMO (inimese piima oligosahhariidid), mida tõlgitakse kui "inimese piima oligosahhariidid" või "inimese piima oligosahhariidid", on rinnapiima kolmas ohtralt tahke komponent (ainult rasva ja laktoosi kõrval), sisaldusega 5–15 g/l. ning sellel on immuunsuse reguleerimise, aju arengu soodustamise ja soolefloora reguleerimise funktsioonid, mis soodustab imiku kasvu ja arengut.

Rohkem kui 200 inimese rinnapiimas leiduva oligosahhariidi liigi hulgas on 2'-fukoos (2' - FL) kõige rikkalikum HMO. Oligosahhariidide sisaldus ja tüübid piimas erinevad väga palju rinnapiima omast. Lehmapiimas on ainult rohkem kui 50 liiki oligosahhariide, mis on palju vähem kui inimese piimas. [1] Kitsepiimast on leitud 78 liiki oligosahhariide. Oligosahhariidide sisaldus inimese piimas on 5000-20000mg/L, oligosahhariidi sisaldus lehmapiimas on 30-60mg/L ja oligosahhariidi sisaldus kitsepiimas on 60-350mg/ L, umbes 10 korda suurem kui piim. [20]

Traditsioonilistes segudes kasutatakse ainult prebiootikume, nagu GOS/FOS, samas kui valemile lisatakse HMO kõige levinum koostisosa 2'- fluorosüllaktoos (2' - FL), mis on revolutsiooniline samm põhjalikuma tulemuse saavutamiseks. rinnapiima struktuuri simulatsioon

2. Põhifunktsioon

Immuunsüsteemi arendamine ja reguleerimine [3]

HMO (2 '-FL) aitab pärssida bakterite invasiooni ja parandada lapse enda kaitsebarjääri [3]

Uuringud näitavad:

70 protsenti beebi immuunsüsteemist asub soolestikus. 2 '- FL võib moodustada sooletraktis loomuliku kaitsebarjääri, vähendades nii Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori jt adhesiooni rakupinnale, vähendades seeläbi bakterite invasiooni tõenäosust [4]

In vitro katsetes võib 2'-FL pärssida E. coli O119 ja S. fyrise adhesiooni [5]

HMO-l on põletikuvastane toime ning see toetab immuunsüsteemi arengut ja reguleerimist [6]

Plasma põletikuliste tsütokiinide kontsentratsioon imikutel, keda toidetakse rikastatud 2'-FL piimaseguga, on 29 protsenti -83 protsenti madalam kui tavalise piimaseguga toidetud imikutel (p Väiksem või võrdne 0,05), mis on rinnaga toidetavate imikute taseme lähedal [7]

Kliinilised uuringud tõestavad, et HMO võib aidata vähendada hingamisteede infektsioonide esinemissagedust [8]

Uuringutulemused näitavad, et rikastatud HMO piimasegu saanud imikute vanematel on oluliselt vähem teatatud bronhiidi juhtudest võrreldes tavaliste piimasegudega toidetud imikute vanematel [9]

Võrreldes tavalise piimaseguga toidetud imikutega on imikutel, keda toidetakse rikastatud HMO piimaseguga, 0-12 kuu jooksul oluliselt vähem alumiste hingamisteede infektsioone ning antibiootikumide ja palavikku alandavate ravimite kasutamine on samuti väiksem [9]

Katsemeetod: terved imikud vanuses {{0}} päeva jagati juhuslikult kahte rühma: tavaliste piimasegude rühm (kontroll, n=87) ja rikastatud HMO piimasegu rühm (1 g/L 2 '- FL ja 0,5 g/l LNnT; test, n=88) ja toidetakse kuni 6 kuu vanuseni. Seejärel toideti kõiki imikuid tavalise vanemate imikute piimaseguga kuni 12 kuu vanuseni

3. Rakendus

HMO-l on prebiootilised funktsioonid [11]

HMO võib takistada seedimist peensoole ülaosas ja suurem osa sellest võib jõuda distaalsesse peensoolde ja jämesoolde puutumata. See toimib substraadina kasulikele bakteritele, nagu Bifidobacterium, soodustades probiootikumide kasvu [11]

Käärsoolebakterite poolt fermenteeritud HMO toodab piimhapet ja lühikese ahelaga rasvhappeid, mis aitavad hoida imiku soole pH madalal, soodustavad probiootikumide kasvu ja pärsivad ka kahjulike bakterite (nagu Escherichia coli ja Clostridium perfringens) kasvu [12] ]

HMO (2'-FL) soodustab Bifidobacterium'i kasvu [13]

Rinnapiima oligosahhariidil on regulatiivne toime imikute soolefloorale, mille hulgas on 2'-FL-l oluline roll bifidobakterite vohamise soodustamisel [13].

HMO soodustab bifidobakterite kasvu ja pärsib kahjulike bakterite kasvu [14]

Kasulike bifidobakterite arv HMO rühmas oli oluliselt suurem kui kontrollrühmas, samas kui kahjulike bakterite Escherichia ja Clostridium perfringens arv oli väiksem kui kontrollrühmas [15].

Bifidobacterium on domineeriv mikrobioota rinnaga toidetavate imikute soolestikus. Bifidobakterite kasv on oluline imikute ja väikelaste soolestiku tervise jaoks [5]

Võrreldes täiskasvanutega on imikute ja väikelaste soolestiku mikrobioota tüübid suhteliselt lihtsad, kusjuures bifidobakterid on rinnaga toidetavate imikute soolestiku domineeriv mikrobioota.

Tervete imikute ja väikelaste väljaheites moodustavad bifidobakterid 80,6 protsenti kogu bakterikooslusest. Mikroobide koostis imikute ja väikelaste väljaheites võib kajastada nende soolestiku mikrobiota jaotumist [17]

HMO-l on tugevam prebiootiline toime kui FOS-il [18]

HMO-l on tugevam prebiootiline toime kui võrdsel kogusel FOS-il, sealhulgas soodustab bifidobakterite kasvu, piimhappe ja lühikese ahelaga rasvhapete teket ning pH langust.

4. Kvaliteedistandard

5. Analüüsimeetod

Inimpiima oligosahhariid (hmo) on laktoosi ja rasva järel rinnapiima kõige olulisemad komponendid

Suuruselt kolmas komponent, mille sisaldus on kuni 22-23g/l ternespiimas ja 12-13g/l küpses piimas. Hmo-l on olulised organismid

Õppimisfunktsioon ei pea mitte ainult vastupanu soole patogeensetele mikroobsetele infektsioonidele, vaid säilitab ka soolestiku mikrobiota tasakaalu

Kasuta. Inimpiima koostis on imiku piimapulbri valmistamise kuldstandard. Seetõttu on kehtestatud oligosahhariidide tuvastamise meetod rinnapiimas

Vajalik eeldus rinnapiima koostise analüüsimiseks ning toitvama ja tervislikuma imiku piimasegu väljatöötamiseks. Praegu on inimese piima oligosahhariidi tuvastamine

Põhilisi mõõtmismeetodeid on neli: ioonkromatograafia, kõrgjõudlusega vedelikkromatograafia, vedelikkromatograafia-massispektromeetria ja kapillaarelektroforeeskromatograafia. Erinevad peod

Spetsiifiline meetod on järgmine: 1) Kui vedelikkromatograafia-massispektromeetria on varustatud lennuaja detektori ja vastava kromatograafilise kolonniga (poorne grafiidist süsinikkromatograafia kolonn)

Rohkem) tuvastada saab kuni 300 liiki inimese piima oligosahhariidi; Rinnapiima tuvastamine vedelikkromatograafia-massispektromeetriaga nõuab aga keerukamat eeltöötlusprotsessi

(tottenetal. ,kiire-

läbilaskevõime glükoosahhariidprofiilide jaoks suurte inimuuringute jaoks,2

7935): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with ethanol ->redutseerimine nabh4- [grafiidi süsiniku statsionaarse faasi ekstraheerimine: deioniseerimine

Water washing desalination ->Elution (20% acetonitrile aqueous solution, 40% Z nitrile and 0.05% trifluoroacetic acid solution)] ->Külmkuivatamine

-Deionized water dissolution ->Vedelikkromatograafia-massispektromeetriline tuvastamine. 2) Kui kapillaarelektroforeesi kromatograafia on varustatud fluorestsentsdetektoriga, saab seda ka üheaegselt eraldada

Kui UV-detektorit kasutatakse erinevate rinnapiima oligosahhariidide isomeeride tuvastamiseks, saab tuvastada ainult mõnda oligosahhariidi, näiteks sülge

Happega seotud oligosahhariid. Rinnapiima ravi kapillaarelektroforeesi kromatograafia on järgmine (albrecht et al., ce li-

msn-profilingofoligosahhariidid inimese piima ja rinna väljaheide-

Fedbibies, 2010, Journal, 31 (issue), 1264-1273): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with Z alcohol ->kivi

Ink carbon stationary phase extraction: deionized water washing desalination ->elueerimine (20 protsenti atsetonitriili vesilahust, 40 protsenti atsetonitriili ja 0,05 protsenti trifluoriidi)

Acetic acid solution) - → 9-aminopyrene-1,4,6-triasulfonic acid trisodium salt derivation (overnight) ->Kapillaarelektroforeesi kromatograafia tuvastamine. 3) Individuaalne kasutamine

Ioonkromatograafia, vedelikkromatograafia ja massispektromeetria abil saab tuvastada ainult mõnda oligosahhariidi inimese piimas.

6.IR: KBr ketas

7. Stabiilsus ja ohutus

Stabiilsus:

Stabiilne õigetes tingimustes (toatemperatuur). Stabiilsuse andmeleht on saadaval teie soovil.
Ohutus:

Vastavalt GARS-i (üldiselt ohutuks tunnistatud) USA teatisele on see inimtoiduks ohutu.

8.Klientide kommentaarid

Meil on poed Alibabas, Chemicalbookis ja LookChemis, tänu kvaliteetsetele toodetele ja reserveerimata teenustele oleme saanud palju positiivseid kommentaare.

9. Meie sertifikaadid

Aastate jooksul oleme pühendunud toodete tootmise optimeerimisele ja kvaliteedisüsteemi loomisele. Oleme loonud kvaliteedijuhtimissüsteemi ja saanud selle kohta sertifikaadid.

10. Meie kliendid

Oleme loonud ärisuhte Abbotti, Unileveri, Shiseido, KANSi ja SIMM-iga jne.

11.Näitused

Käime sageli rahvusvahelistel näitustel, sealhulgas CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Kuum tags: inimpiima oligosahhariidid hmo, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, ost, hind, parim, lahtiselt, müügiks